DATA
4 de Outubro de 2011
Relatório
Integrado na Semana Vegetariana 2011, promovida pelo Centro Vegetariano e contando com a participação de inúmeras entidades e organizações um pouco por todo o país, o Projecto Segredos da Horta – Alimentação Vegetariana Natural dinamizou, com o apoio da Casa da Horta – Associação Cultural, uma sessão (in)formativa/debate sobre a Alimentação Vegetariana.
Como ponto de partida para a sessão surgiu a questão: Numa altura em que a alimentação vegetariana começa a ser cada vez mais conhecida e também “adoptada” por mais pessoas estaremos perante uma moda, uma dieta ou um estilo de vida?
E para se ser vegetarian@, quais são as principais dicas, motivações, dificuldades e “erros” a evitar? Esta sessão (in)formativa pretendeu pois sensibilizar para uma alimentação consicente e sustentável, quer ao nível socio-ambiental quer ao nível, e antes de tudo o mais, da saúde e equilíbrio do próprio indivíduo.
Na sessão participaram cerca de 7 – 8 pessoas que pareceram ter ficado bastante agradadas com os conteúdos abordados.
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